Ma ratatouille !
Voila les beaux légumes du voisin sont passés à la marmite avec une bonne ratatouille !
Ingrédients :
les deux oignons frais
5 tomates
1 poivron
2 belles courgettes
2 aubergines
Ail, sel, poivre , thym ( du jardin de ma belle fille )
Huile d'olive ,1 verre d'eau
Je ne vous met pas la recette , vous la connaissez toutes , avec des oeufs au plat ou dessus des pates , un régal !
J'ai oublié de vous parler de mon appareil qui coupe les légumes en petits carrés en deux temps trois mouvements ,c'est un Easy-coupe ,la photo vous montre le fonctionnement ,c'est un gain de temps , cela coupe méme les tomates , les oeufs durs , enfin tout !