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Carbonara à ma façon

Carbonara à ma façon

Bonjour les aminautes , me revoila avec une recette simple que vous avez déja surement cuisiné , des spaguettis a la carbonara ! J'ai lu que dans la vraie recette italienne il n'y avait pas de créme fraiche , mais nous on préfére avec . En italie il y...

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Petite pause

Petite pause

Bonsoir mes aminautes , ce n'est pas ce soir que je répondrais a vos commentaires , je suis fatiguée ( tension élevée et maux de ventre ) J'essayerais de passer dés que ça ira mieux , toute mon amitié et bon week end à toutes et tous !

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D'ou vient le croissant ?

D'ou vient le croissant ?

Bonjour les aminautes et bonne journée ! Savez vous d'ou vient le croissant ? Symbole français aussi connu que notre bonne baguette le croissant est d'origine autrichienne ( de Vienne ) . August Zang n'a rien d'un boulanger quand il débarque à Paris sous...

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Chili con carne a ma façon

Chili con carne a ma façon

Bonjour les aminautes , il y a quelques jours le temps étant comme toujours assez frais , j'ai fait un chili a ma façon , trés facile , la différence avec le vrai c'est que je n'ai pas mis de piment , ni poivrons , simplement faire dorer des oignons avec...

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Générosité du comptoir

Générosité du comptoir

Bonjour , contente de vous retrouver avec un article lu pour vous sur " ça m'intéresse " La crise économique remet au gout du jour une tradition napolitaine datant du XIX éme siécle et réapparue dans l'aprés guerre: celle du " café sospeso " ou café suspendu...

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Omelette aux cépes

Omelette aux cépes

Bonjour les aminautes , mi juillet aprés un temps de pluie , il y avait pas mal de cépes et les parents de ma belle fille qui vont souvent a la cueillette de champignons m'en ont donné quelques uns pour mon époux qui adore ces champignons ( moi je ne...

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Nouvelles de Belle

Nouvelles de Belle

Bonjour à toutes et tous et merci de vos messages pour prendre des nouvelles de Belle . Elle va un peu mieux , se réalimente un peu , toujours sous antibio mais elle n'est plus hospitalisée , vendredi la véto a arrété les piqures et les perfusions , nous...

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Pause forcée

Pause forcée

Bonjour les aminautes et excusez moi si je ne répond pas a vos coms dans les jours qui viennent , cet aprés midi ( dimanche ) j'ai du amener ma petite chienne Belle chez le véto de garde , elle a vomi toute la nuit , elle a une grosse pancréatite , elle...

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Photos de vacances

Photos de vacances

Bonjour les aminautes , cette année je n'ai pas fait beaucoup de photos , le mobilhom est le méme mais nous sommes allés nous promener à Séte sur la colline du Mont Saint Clair d'ou l'on voit la mer , le port et toute la ville , une belle promenade que...

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Au jardin

Au jardin

En attendant d'autres billets un petit tour au jardin de mon jeune fils et sa femme , vous y voyiez des mures , ma belle fille en fait de délicieuses gelées , cette année j'en ai cueillies et j 'en ai fait quelques pots ! Il y a un cerisier ( qui auparavant...

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