Un repas du soir !

Publié le par Maria Dora

Mon mari en ayant marre de son régime endive ( il a pris 5 kg ! ) a voulu manger un roti de porc ( en promotion au magasin " deux rotis dans la longe , 1kg 900 pour 6,50 euros "  ! )

J'ai donc fait la recette la plus simple que j'ai trouvé :

Dans la cocotte minute mettre de l'huile ( de colza pour moi ) et faire revenir le roti sur toute ses cotés , rajouter des oignons ( surgelés , ben oui ! ) des herbes de provence , du poivre , un cube de volaille , un verre de lait et fermer la cocotte , laisser cuire 30 mn et baisser le feu dés que la soupape tourne . Pendant ce temps laver des pommes de terre ( la peau étant fine , je les brosse mais ne les épluche pas ) les couper en deux . Quand les 30 mn sont passées ouvrir la cocotte et rajouter les pommes de terre avec un verre d'eau autour du roti , refermer et laisser recuire 8 mn dés que la soupape tourne , arréter le feu , votre repas est prét en moins de 45 mn ! Mon mari a trouvé bien bon , mais il n'est pas difficile ! lol !

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Publié dans recette

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écureuil bleu 20/03/2011 22:00



Je fais cuire les rôtis au four dans un plat en verre avec un peu d'eau et sans aucune matière grasse. Bisous



Sourour la Marocaine 16/03/2011 21:42



bonne recette mais pour moi poulet veau ou agneau


bises bonne soriée



Linou 16/03/2011 20:41



pas difficile mais toi tu es une bonne cuisinière


tu sais tout faire


bonne soirée


bisous



drissia 16/03/2011 18:06



Bonjour Maria


ça doit être délicieux!!


ton blog est superbe,bravo!!


je te souhaite de passer une belle soirée!!Bisous



ema 16/03/2011 17:49



Bonsoir Maria, bien oui ça doit être bien bon, tu peux même rajouter quelques tomates dedans avec ! Miam, ça me fait envie du coup. J'espère que tu vas bien ? Moi je cours, donc je publierai un
article en fin de semaine et en attendant je passe chez les aminautes un petit peu dès que j'ai le temps. Tout plein de bisous et très bonne soirée à toi.



chacha 16/03/2011 13:37



Je le comprend des endives tout les jours je craquerais aussi, ce roti a une superbe couleur et pour moi le plat est très appétissant. BOnne journée



Dany 16/03/2011 08:13



houla, ce doit être délicieux
toujours la galère pour mettre des comms ou voir la totalités des articles sur OB.
Le temps se radoucit de jour en jour, déjà 2 jours sans chauffage.
*, je te souhaite un excellent mercredi





CLDF 16/03/2011 06:12



C'est vrai que ça à l'air bien bon!!! J'en ai l'eau à la bouche, je crève de faim même, il faut le dire! Aujourd'hui, j'ai prévu de dormir jusqu'à midi, de finir mon ménage qui n'avance
pas, car dès que j'ai fini l'appart, je peux recommencer, ma fille est une vrai fille qui mets le chantier partout ou elle passe, elle sort tout, essaie des dizaines de fringues avant de remettre
exactement les mêmes que le jour avant, souvent mon mari, mets ses fringues à laver alors qu'elle ne les a même pas portés... Ah que je l'aime ma fille, elle est merveilleuse! Lol


Bonne journée.


Grosssss bisoussss**


Caroline



rené 16/03/2011 01:54



bonjour hi hi ce que j'ai pas dit hier, c'est que le chemin passe en dessou ce rocher, donc on est obligé de passé par là


passe un bon mercredi bises



Armide+Pistol 15/03/2011 20:32



Un mari soigné aux petits oignons !


Bonne soirée, Hélène.



melayers evelyne 15/03/2011 19:41



bonsoir un beau roti trés gouteux jaime humm!!! avec cette bonne sauce et c'etait une belle promo bisoussss



Mousse 15/03/2011 19:11



Une bonne recette, tu as toujours de bonnes idées.


Tu me donnes faim.


Merci pour ce partage.


Bonne soirée, je t'embrasse bien fort.


 






josette 15/03/2011 18:46



bonsoir maria,ton roti est magnifique,je comprend que ton mari c'est régaler.bonne soirée bisous



sanaa 15/03/2011 17:46



miam miam très appétissante, bravo. passer un bon mardi, bisous a demain+++



irobinangel 15/03/2011 16:25



  Bonjour Maria


hummmm que ça sent bon. Moi je suis un peu au régime aussi avant l'été il faut que je perdre allez on va dire 5 kilos. Et oui mais c'est dur !!!!


Pour le Japon c'est vraiment un drame et une catastrophe. J'ai tellement de compassion pour ce peuple si digne. Le sort s'acharne contre eux, c'est vraiment injuste.


bisous et


                              



♪ ♬♪.-**-._ⓇⓄⓈⒾⒶ_.-**-.♪ ♬♪ 15/03/2011 15:58



Bonjour Maria-----vu les photos que tu présentes -je suis sur qu'il s'est bien régalé ton époux-----ca à l'air vraiment délicieux-----


Bises et bel après-midi---------



Chris 15/03/2011 14:30



Bonjour Maria,


Il a bien raison ton mari, il ne faut pas tout le temps se priver.


Une bonne recette et puis 6,50 €, une bonne affaire, il fallait en profiter.


Bon mardi


Bisous pluvieux



Manu 15/03/2011 14:18



Ca l'air bon mais j'aime de moin en moin la viade et je ne sait meme pas pourquoi lol


 


Bonne journée



Frieda 15/03/2011 14:14



Bonjour MARIA


Je serais venue partager avec vous ca m'a l'air délicieux


Bisous


Frieda



Silenne 15/03/2011 12:33



Merci ma chère Maria !!! Ta recette a l'air délicieuse miam miam !!! Je n'ai pas de cocotte minute, mais je vais essayer à la mijoteuse !!! Je suis certaine d'obtenir le même résultat !!! Gros
bisous et bonne journée...


 


Silenne



Andrée 15/03/2011 12:06



Je n'ai pas l'habitude de faire cuire le rôti de porc dans la cocotte minute.J'essaierai au retour. Belle journée, à bientôt , je t'embrasse  Hélène



souhila 15/03/2011 11:38



Coucou maria il a l'air sucullant bravo


Bisous **



lulu47 15/03/2011 11:37



le pauvre homme regime endive .ca nourrit pas son homme. 1/2 heure apres avoir mange tu creve de faim. passe une tres bonne journee il fait tres beau  bises