Soupe minceur

Publié le par Maria Dora

Bonjour à toutes et tous , maintenant les recettes cela va étre des recettes minceur , avec le régime imposé a mon époux et que je fais avec lui nous avons déja perdu quelques kilos 6 k 700 pour lui en 3 semaines , moi moins juste 2 k 600 ,  le tout est de peser et de suivre les indications de la nutritionniste . Aujourd'hui une soupe pour le soir , une créme de potiron à l'oeuf poché .

Il vous faut pour 2 personnes :

500 g de potiron 

2 oeufs

10 cl de lait écrémé 

poivre et sel

2 cuilléres de vinaigre d'alcool 

Coupez le potiron en cubes et faites les cuire à l'eau bouillante salée 15 mn ( pas de sel pour nous ) Egouttez les et mixez les avec le lait 

Portez à ébullition une grande casserole d'eau additionnée du vinaigre, cassez un oeuf dans un bol et faites le glisser dans l'eau. Laissez cuire 3 mn et récupérez le à l'aide d'une écumoire , procedez de méme avec les autres oeufs , déposez les dans une assiette .

Servez la créme de potiron dans des bols , déposez un oeuf a la surface , parsemez de poivre et de coriandre ciselée . Cette soupe apporte environ 120 calories au 100 g ( comptez 250 g par personne ) ! Avec 30 g de pain complet et un yaourt cela suffit ! 

J'ai un peu modifié la recette , créme fraiche a 4 % de mg a la place du lait et oeuf au plat au lieu d'un oeuf poché .

Bonne journée les aminautes , amitié !

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Nanyfran 09/12/2014 06:27


Bravo à vous deux, vous êtes forts..
Allez bon courage pour la suite, bisous xxx 

moqueplet 05/12/2014 06:46


une bonne période pour manger une bonne soupe....douce journée

écureuil bleu 04/12/2014 21:01


Bonsoir Maria Dora. J'ai bien besoin de maigrir moi aussi. Bisous

Mamykool 04/12/2014 13:39


Bon je ne suis pas fan des potirons chacun ces goûts n'est ce pas Hélène ?





Bisous du jeudi !

Dany85 03/12/2014 10:55


une bonne soupe. bien content de savoir qu'il n'a a pas de métastases, c'est le plus important, le reste , est une opération a passer,vous serez tranquilles pour les fetes.
maintenant les journées sont très courtes, il fait froid, le ciel est gris, tout nous rappelle que nous entrons dans l'hiver......
bon mercredi

monique75 03/12/2014 10:37


Bonjour Maria Dora une soupe surement très bonne , félicitations a vous deux pour les kgs perdus,je ferais bien de suivre votre exemple  mais je suis très gormande.


merci pour ton commentaire je pense bien a vous deux. bisous monique

moqueplet 03/12/2014 07:31


un petit potage bien sympa...merci et doux mercredi

Mr-He 03/12/2014 01:38

Bonjour merci de donné de vos nouvelles, ici tout va bien, mais il y a une vague de froid sur la Chine, dans le nord -30, ici pluie et +15 Je te souhaite un très bon mercredi Nos amitiés bises
Qing&René

Chris 02/12/2014 22:07


Bonsoir Maria,


Ces recettes minceur sont goûteuses.


L'assiette de soupe avec son oeuf donne envie.


Je comprends que vous étiez rassurés du résultat, il y aura quand même l'opération mais cela se passera bien.


Nous à Noël nous serons tous les trois Philippe, mon fils Stéphane et moi.


Quand je pense aux Noêls de mon enfance cela me rend un peu nostalgique. Mais bon c'est ainsi.


Bonne soirée


Bisous

erato 02/12/2014 21:11


Une recette qui me plait , merci Maria .


J'ai vu sur la dernière photo que tu as triché, tu as mis du fromage râpé!!lol


Douce soirée, bises Maria

CADIX 02/12/2014 20:28


Bravo pour les kilos perdus, si je t'ai suivi pour la soupe de poule, là non ! Ca ne m'inspire pas, j'aime pas le lait !!! Même s'il n'y en a pas beaucoup !! Gros bisous. FRANCOISE

khanel3 02/12/2014 18:44


elle a l'air bonne ! bonne soirée

chacha 02/12/2014 13:37

sympa ta soupe en tout cas bravo pour les kilos perdus, ici je fais prise de sang et autre examen de routine cette semaine ce qui détermineras ce qu'il faut que je change à mon alimentation. Bonne
journée

wolfe 02/12/2014 11:46


Bonjour


Ta soupe me fait bien envie!


J'espère que tu vas bien!


Belle semaine!


Bisous

ma-ger-de 02/12/2014 07:51


super rcette, mais il aurait mieux valu un oeuf mollet..l'oeuf au plat est cuit dans de la matière grasse..... bisous!!