Question/réponse , jour 289 !

Publié le par Maria Dora

Le sujet du jour : Pourquoi l'oignon fait-il pleurer ?

C'est un composé soufré contenu dans l'oignon qui provoque les larmes . Quand on épluche un bulbe ,l'huile se libére et un sulfure irrite la surface du globe oculaire ; en réaction, les glandes lacrymales produisent des larmes parfois abondantes .Celles-ci protége la cornée en la lubrifiant et permettent d'éliminer la substance étrangére . On peut limiter cette irritation en épluchant l'oignon sous un filet d'eau ou en le plaçant au réfrigérateur une heure avant de le couper .

 

Un-oignon-qui-ne-fait-pas-pleurer.jpg

 

Publié dans Questions -réponses

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Viviane 18/10/2010 16:47



Saleté d'oignons! ils me font pleurer même en essayé tout un tas d'astuces! pour moi ça ne marche jamais!
Bonne fin de journée
Un bisou amical
Viviane



Linou 18/10/2010 15:39



Maria une question à laquelle tu n'as pas voulu répondre, je te la repose, je suis une fidèle de ton blog , depuis longtemps


quel est la chose qui a pu te blesser pour que Linou ne soit plus dans ta liste ????


 


cela me tracasse


je ne fais de peine à personne mais je n'aime pas qu'on m'en fasse sans raison


qu'est-ce que je t'ai fait ???????????



Dany 17/10/2010 08:25



ou l'éplucher dans un sac en plastique,qu'on a enlevé le fond,comme un manchon, et bien moi je pleure pas car j'épluche pas d'oignons!! chez nous pas encore de chauffage, a 8h, 20° dans la
maison, vivement le soleil que ça réchauffe un peu

*, je te souhaite une excellente journée de dimanche



evy 16/10/2010 23:11



elle et superbe cette image merci pour ce partage 



écureuil bleu 16/10/2010 22:23



Merci pour cette info ! Comme je porte des lunettes, je pleure très peu en les épluchant ! Bisous



vkarole 16/10/2010 20:34



dans ce cas les lunette c'est pratiques , j'en ai et les oignons ne me font pas pleurer, Bon Dimanche



Andrée 16/10/2010 19:20



Je ne le savais pas!! sauf qu'il faut les éplucher sous l'eau. Bisous Maria



Chris 16/10/2010 18:56



Bonne idée de le mettre au réfrigérateur, je connaissais le truc sous l'eau.


Bonne soirée Maria


Bisous



CLDF 16/10/2010 16:56



Je me suis toujours demandé pourquoi les oignons ne me faisaient pas pleurer, et tu viens de me donner la réponse...


Je les garde au frigo, ceci explique cela!


Bonne fin de journée.


Gros bisousssss



Linou 16/10/2010 15:13



ton image est mignonne , moi je le fais comme tu le dis


 


 


allumé la cheminée , j'ai froid, et un peu fatiguée


 


bisous et bonne fin de journée



sourour 16/10/2010 13:14



bonjoru maria dora on en apprend des choses chez toi on n'a jamais pensé à savoir pourquoi les oignosn font pleurer on cherche plutôt pour ne pas pleurer en les épluchant



mamie cool 16/10/2010 11:36






Bisous !



Mousse 16/10/2010 10:39



On peut aussi mettre des lunettes.


Le frigo, je vais essayer.


Bon samedi ma belle.


Bisous