Gratin de courgettes !

Publié le par Maria Dora

Toujours facile a faire , un gratin de courgettes , oui en ce moment  c'est une envie de " courgettes " puis il faut profiter des légumes de saison 

Pour 4 personnes il faut :
4 courgettes
250 g de créme fraiche allégée
100 g de comté rapé
2 gousses d'ail
sel et poivre
4 c.à.s d'huile d'olive
thym, sauge , romarin , laurier

Lavez et brossez les courgettes , otez les extrémités et coupez-les en rondelles fines . Préchauffez le four .
Dans une grande sauteuse versez l'huile , faites chauffer a feu moyen avec un brin de thym , un de romarin , 1 feuille de laurier , 2 feuilles de sauge et deux gousses d'ail en chemise , cuire une minute .
Versez dans la sauteuse les courgettes et remuer , ne salez pas car cela ferait ressortir l'eau des courgettes .
Cuire environ 10 minutes jusqu'a ce que les courgettes soient à peine dorées , salez et poivrez , remuez et cuire encore une minute .
Retirez les herbes et l'ail et égoutter  les courgettes dans une passoire .
Dans un saladier ,mettez 250 g de créme avec 100 g de comté , salez , poivrez et mélangez .
Beurrez un plat allant au four et déposez la moitié des courgettes en couche réguliére , répartissez dessus la moitié du mélange créme et comté , versez l'autre moitié des courgettes et le reste de créme /comté .
Mettez au four pendant environ 25 à 30 minutes jusqu'a le dessus soit bien doré !  Bonne journée les aminautes 

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Louly cotcotcot 19/08/2014 07:27


oui facile et très bon ! merci de ta recette ! bonne journée

Chris 17/08/2014 22:25


Bonsoir Maria,


Un bon gratin de courgettes.


A bientôt


Bisous

khanel3 17/08/2014 17:55


j'adore ! je suis de retour

wolfe 16/08/2014 13:55


Moi de nouveau, j'ai oublié de répondre à ta question.


Le film est sorti en France, donc il y a la version française. Moi je regarde tout en version original, parce que j'arrive mieux à ressentir les émotions des acteurs de cette façon.


Belle journée

Mamykool 16/08/2014 13:00


Ah c'est une bonne recette et c'est très bon, j'en fais souvent





Passe un agréable week end Hélène, gros bisous !

wolfe 16/08/2014 11:12


Bonjour


Nous c'est pareil depuis le début de l'été, on en a pas eut d'été...


C'est perturbant!


Belle journée

CADIX 16/08/2014 08:53


Oui, cette année c'est une année courgettes !! Nous en mangeons beaucoup, une amie m'en a donnée une de 2kgs340 pas mal !!! Bises. FRANCOISE

Dany85 16/08/2014 08:26


des courgettes on en mange midi et soir, hier je suis allé au jardin, j'ai retiré environ une centaine d'oignons rouges,j'avais mal au dos ;=)) mais ça fait du bien, après un mois enfermé.
hier nous avons eu une belle journée, déjà ce samedi s'annonce aussi bien,soleil et ciel bleu..
bon week end .

FRUITS CONFITS 16/08/2014 07:50


BONJOUR MARIA 


BONJOUR MARIA 


c'est vrai que c'est le moment des courgettes comme des aubergines moi personnellement je n'en fais pas pour moi je les aime en beignets ou a la
poêle mais c'est trop gras alors j'évite tout cela je n'ai plus de cholestérol donc je préfère ne pas être tenté tu sais suis très sage la dessus mais n'empêche que je peux enfaire pour ma petite
famille au fait comment va la tienne ??? bien j'espère tu dois profiter encore de tes petits enfants avant la rentrée ??? et toi tu vas être bientôt encore en vacances tant
mieux 


BONNE JOURNEE


GROS BISOUS MARIA


CARESSES A TA BELLE 


DANY ET DELHIA



moqueplet 16/08/2014 07:33


moi aussi je vais faire des courgettes ce midi, mais ce sera un essai, alors je n'en parlerai pas pour l'instant, j'espère que mes hommes vont aimer.......passe une bien agréable journée

vivrenchine 16/08/2014 01:50

Bonjour Je te souhaite un très bon samedi Nos amitiés bises Qing&René

erato 15/08/2014 21:13


Ce plat m'a l'air très savoureux.Il n'est pas trop salé avec le comté ?


Belle soirée, bises Maria

Yvon 15/08/2014 19:52


bon week; end à toi aussi, Mara Dora;


un plat que je fais souvent en été;


bises;

wolfe 15/08/2014 15:33


Bonjour


On en a mangé il n'y a pas longtemps, c'est délicieux!


Belle journée

écureuil bleu 15/08/2014 15:31


J'avais une recette aussi que j'ai testée. La prochaine fois je ferai cuire les courgettes avant, comme toi. Bisous

ema 15/08/2014 11:46


Mmmm j'aime beaucoup cela Maria Dora. Comment vas - tu ? ici le temps est mitigé un peu de soleil, un peu de pluie. Je vais aller au spa, cela me fera du bien car j'ai encore mal aux cervicales
je pense à cause du travail sur le pc. C'est pour cela aussi que j'en fais moins à la maison. Gros bisous Maria et belle journée à toi.

chacha 15/08/2014 10:53


ce doit être super bon de cette façon ici je fais précuire mes courgettes à la vapeur et ensuite je met en gratin avec une béchamel. BOnne journée

estrelita 15/08/2014 10:17


Bon week-end bisous



ma-ger-de 15/08/2014 09:59


ah ben voui on se régale hein? dès qu'il y a fromage et crèm ej'arrive!!!mdr!! bisous!

♥*¨*•.¸¸❤ ♥*¨*•.¸¸❤ 15/08/2014 08:40


et ça donne faim...à table ...