Glace sans sorbetiére !

Publié le par Maria Dora

En regardant les recettes sur le site " lesfoodies.com " je me suis arrété sur une recette de glace sans sorbetiére pour celles d'entre vous qui ont des enfants : la glace aux carambars !

Ingrédients pour 4 personnes :

250 ml de lait

15 carambars

2 jaunes d'oeufs

40 g de sucre

 

Mettre à chauffer le lait avec les carambars jusqu'a ce qu'ils soient  tous fondus

Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse

Verser le lait / carambars sur le mélange sucre / oeufs en remuant et remettre dans la casserole et sur le feu jusqu'a obtenir une créme anglaise .

Laisser refroidir et mettre au congélateur une nuit !

Photo et recette de " gda94 " .

 

430.jpg

Publié dans recette

Commenter cet article

kayababouch 21/11/2010 21:22



Bonsoir ma chère amie,


Il est vrai que je suis moins présente sur les blogs en ce moment mais je recherche un appart car payer 1200 euros par mois pour une maison, cela commence à faire cher !!! Nous en avons assez de
payer le soleil de notre région, du coup nous retournerons en Bretagne dès que possible mais ce ne sera surement pas possible avant 3 ans !!!!


J'espère que ta rencontre avec ton fils s'est bien passée et que tu vas bien !!


Je te fais de gros bisous...


Laurence



Kelly 21/11/2010 07:29



ce doit être sympa comme gout, pour l'ordi, il est vieux, 6-7ans déjà,et pas mal de micro coupure EDF, ça a du l'achever, le pb est d'avoir perdu des photos persoes et d'églises que l'on m'a
envoyé, il va falloir du temps pour que je recontacte les gens.
et toujours de la pluie, mais ne nous plaigons pas, le froid est annoncé pour la semaine prochaine.
*, je te souhaite un très bon dimanche




belgique-chine 21/11/2010 03:18



merci oui mais journée fatiguante, car la ville est immense.


passe un bon dimanche bise



Houria 21/11/2010 00:51



Bonsoir Maria Dora, c'est une excellente recette j'aime!!! Merci pour le partage bonne nuit.


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com



LEMANTINE 20/11/2010 21:21



Bonsoir Maria-Dora,


Une recette au goût du souvenir d'enfance.


Bisous et bonne soirée. Véronique de Thonon74.



mentale 20/11/2010 21:11



au carambar? ça doit être bizarre..


ma bise du jour en te souhaitant un bon dimanche!



Tony YvesOn peut aussi en voir prèOn 20/11/2010 21:01



Il faudra que je fasses ça un mercredi aux petits ... et aux grands aussi


Bon weekend Hélène


Tony Yves



Frieda 20/11/2010 19:42


Bonsoir Maria, Une glace qui donne envie Bisous et bonne nuit à toi Frieda


Line 20/11/2010 19:09



Merci Maria


j'en connais une qui ve me demander , photocopie Mamam Linou


tu vas en faire une patissière de ma fille


bonne soirée et bisou



Marishka 20/11/2010 18:44



Bonsoir Maria-Dora


Hummm ! ça m'a l'air bon ! j'essayerai pour Elisa et je gouterai un tout petit peu !


Passe un bonne soirée, ce sera pour moi avec Pékin Express.


Gros bisous Marishka



Armide+Pistol 20/11/2010 17:30



J'ignorais l'utilisation des carambars à cette fin. Mais c'est une bonne idée, bien sûr !