Je sais ce n'est pas courant , mais j'ai trouve une recette sur le net et comme j'avais les ingrédients , j'ai essayé , pour le moment c'est au four  !

Ingrédients :
1 melon
20 cl de créme liquide allégée
2 oeufs 
2 c.à.s. de miel
50 g de sucre ( ou aspartame )

Coupez votre melon en tranches aprés l'avoir pelé .
Déroulez dans un plat à tarte une pate brisée .
Mettez les tranches de melon a suer dans une poéle avec deux cuilléres de sucre , laisser cuire 5 mn .
Pendant ce temps dans un saladier , mélanger 2 oeufs , la créme allégée et le sucre ( je me suis servi de l'aspartame en poudre (pas trop !) car le melon est déja sucré ! )
Versez la préparation sur la pate brisée et décorez avec les tranches de melon sans le jus qui a dégorgé .
Ajoutez dans le jus de cuisson du melon deux c.à.s. de miel et faites réduire comme un caramel .
Versez le caramel obtenu avec une cuillére sur le melon et mettre au four 30 mn !
Je vous dirais si c'était bon ce soir ,aprés dégustation car c'est la premiére fois que je fais cette recette !
L'odeur est délicieuse !